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如果寫了一堆的香港沒寫下  添好運點心專門店

我會對不起我自己

添好運是米其林一星級餐廳,老闆兼師傅原本是三星級四季酒店龍景軒餐廳的點心部主管

應該是不想看人臉色,自立門戶,就開設了這家添好運點心專門店

店內講求即叫即蒸,讓客人吃到剛出爐熱騰騰的港式小點

網路上說會排的跟啥一樣,尤其我們又是在假日去吃

所以前一天我們就打算8點出發,雖然他10點才開門但我們一定要給他吃到 

傳說中的添好運點心店 

八點一到添好運

門是開了,但一個排隊的人也沒看到

很餓的我們忍著肚子餓,一直在附近轉轉大約到九點才陸續出現人潮

接近10點人潮也多了起來,但............跟我家附近的小吃人龍比起來還是有點少

進入店內前就可以先點東西,我們主要點了些推薦的點心

知名的點心!! menu很簡單  

P1220739.JPG 店很小,只有30個座位 廚房就在旁邊,真的是現蒸現作

10點才開始入座,30個座位沒幾分鐘就坐滿滿

阿桑倒茶+發餐具,餓了一上午的我們終於可以吃東西了

但真的是即叫即蒸,就算是些人人必點的小吃,還是讓我們坐上了幾分鐘才等到東西出爐  

大家都在看我們吃

第一道點心---酥皮焗叉燒包   HK12

表皮有點不夠酥黃,看起來並不好吃,感覺烤的不夠火侯一樣

外皮是波羅口感,內餡是濃郁又不膩的叉燒肉,醬汁濃厚香甜

唉~~ 好吃的都忘了拍內餡,大家可以去找找別的照片

在此特別感謝啾竟然捨身分給我和小朋友吃  (三個要怎麼分啊! 我只能說"我不會跟你客氣的")

豬潤腸粉 就是豬肝腸粉

第二道--黃沙豬潤腸    HK15

就是豬肝粉腸,老實說我不太敢吃豬肝

吃起來很鮮嫩,不難吃   大家都說不錯

但我真的不太敢吃豬肝,只好胡亂吞下

鹹水角....忘了啥味道,不驚豔就是了

第三道--家鄉咸水角    HK12

這..............是最沒印象的一道了

只知道有點黏牙

好好吃的蘿蔔糕!!!   我回台灣就吃不到了怎麼辦 

第四道--煎臘味蘿白糕    HK10

剛上來馬上被夾走一塊

港式的蘿蔔糕真是好吃,這蘿蔔糕鮮、嫩、香、滑,入口即化   鮮甜味美

吃過之後我一直唉唉叫要加點,可惜啾都不肯.............

鼓汁蒸鳳爪,讚~ 

第五道---鼓汁蒸鳳爪    HK12

拍得不好請見諒,大家看到鳳爪都瘋了

真的不錯吃,入味不死鹹,鳳爪香嫩

大家都吃的很開心,但沒有驚豔的感覺

這個吃起來很像客家鹹湯圓 潮州蒸粉果,吃起來很像客家鹹湯圓

第六道--潮州蒸粉果   HK10

一上來就引起大家轟動

還不小顆,外皮Q嫩,薄的看的到花花綠綠的內餡

內餡有竹筍+肉+韭菜有先炒過,增加香氣

一口咬下,外皮+豐富的餡料吃起來口感不錯    很像吃鹹客家湯圓

還不錯吃,我還蠻喜歡的   (因為我客家人)

鮮蝦燒賣皇,美味~

第七道--鮮蝦燒賣皇   HK18

吃港式料理必吃的燒賣

小朋友對蝦過敏,但這蝦很新鮮,小朋友也吃的開心

蝦子又嫩又鮮又甜,餡料很Q吃起來彈牙扎實

也是我吃過後很想加點的東西   (但還是被拒絕)

陳皮牛肉丸!!   超好吃的啦!!  沒有肉腥味

第八道--陳皮牛肉球   HK12

是牛肉!!!   因為我不怎麼吃牛肉

一上來的時候沒啥興趣

可是周城很愛,一直說很好吃,啾覺得陳皮味道怪怪的

我ㄧ吃    喔!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

好鮮嫩啊!!!    沒有腥味,沒有牛肉的怪味!! 

沒有特別的陳皮味,陳皮+牛肉反而提升了牛肉的味道

肉很鮮甜,滑嫩   很驚豔!!!!   算是讓我嚇到的一道

枳子桂花糕........不怎麼喜歡

第九道--杞子桂花糕   HK10

甜點   聽說好評佳

但也看過不怎麼喜歡的

有桂花的清香,杞子的輕甜,但整體來說太甜膩

沒有很喜歡

古法糯米雞,香濃超好吃 飯香  好入味

第十道加點--古法糯米雞    HK20   算是最貴的一道了

一端上桌就能聞到荷葉的清香,還蠻大一包的

邊開米香+荷葉香的味道四溢

糯米軟爛+蠔汁香濃的口感+入味的雞胸肉

一整個搭配上非常好吃,感覺雞肉的味道有點像是酥皮焗叉燒包

周城一直說要外帶一份當宵夜,而啾已經吃不下了

覺得香港的蠔油還真是好吃,很想買一罐回家

蝦餃吃在糯米雞後面,難以表現蝦子的鮮甜 不過蠻大顆的

第十一道加點--晶瑩鮮蝦餃    HK18

這道小點網路上風評不一

但吃過鮮蝦燒賣皇鮮嫩的口感真的很想再吃吃別的蝦類小點

不過這道出餐的順位太差   排在口感濃郁的古法雞之後

一整個吃不出蝦子的鮮甜

餃皮有點太軟黏,吃不太慣   但蝦子還是不差,但鮮味就嘗不出來

出來後人又變多了 

吃完後我們出門人龍少了很多

老實說這真的不錯的一餐,東西好吃,服務周到

餐廳也乾淨舒爽,笑鬧下吃起來特別開心,加上幾乎沒啥地雷

有機會再去香港一定會去報到,畢竟跟很多的知名老店比起,這真是太便宜又好吃了

但9點再去排隊就好,不用這麼早去罰站

總計我們吃了11道港式小點,茶飽飯足

加每人HK2的茶水錢,費用HK157   (匯率約4.14)

也就是說這餐超值早餐每個人約NT157 

 

PS.關於費用這事小朋友和我也發生了一場激辯

     HK157  四個人每個人大約是多少台幣?

     小朋友的算法是HK157*4/4

     我說每個人就大約NT157啊  

    

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